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诗文
肥肠土豆
释义
食材明细
主料
肥肠
适量
辅料
土豆
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
花生油
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
肥肠土豆的做法步骤
1
猪大肠提前洗净煮八分熟切段。
2
土豆去皮切块备用。
3
砂锅里放油,加干辣椒炒香。
4
加入肥肠,加生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒2分钟。
5
加土豆、加盐加适量水。
6
大火烧开转小火15分钟即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 0:26:12