“八珍汤是一种具有很好补气、补血作用的方剂。它是四物汤和四君子汤的合成方。八珍汤的主要配方包括人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地、炙甘草等。
八珍汤主要用来治疗气血两虚的症状，患者会出现面色苍白或萎黄、头晕、耳鸣、四肢倦怠、气短、懒言等相关的症状。”
食材明细
- 其他 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
八珍鸭汤的做法步骤
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1准备:新鲜鸭肉。 -
2斩件后焯水十分钟需加姜片，料酒一起。
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3捞出来清洗干净，去皮去油脂。
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4八珍汤料清洗一下。
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5干姜片。
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6将所有食材放入瓦煲里加适量的开水先大火烧开煮十分钟。
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7然后调小火煲90分钟。
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8煲好的汤调点盐即可。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜