“适合上班族及没有做饭经验的人群，有营养、快速、清单早餐~”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
营养早餐的做法步骤
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1先做粥-将米洗好备用-将锅内放入3-4小碗水（不要太少）-将米、大麦、枸杞放入锅中-大火熬至开锅-变小火慢炖（注意不要糊锅）。接下来做茶蛋
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2先做粥-将米洗好备用-将锅内放入3-4小碗冷水（不要太少）-将米、大麦、枸杞放入锅中-大火熬至开锅-变小火慢炖（注意不要糊锅）。
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3接下来做茶蛋-将鸡蛋洗干净(轻轻洗，易碎品）-锅内放入3-4碗冷水（不要太多，到鸡蛋多半截）-将鸡蛋放入-开大火-同时放入3-4勺盐-再将预先准备的花椒、大料、桂皮、香叶一同放入-等至开锅后-转小火-放入茶叶-够五分钟后待鸡蛋熟了-将鸡蛋壳敲出较多的裂缝-盖锅盖等。
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4这时看粥是否成粘稠状-粘稠后放入1勺盐（淡淡的）-在等待期间可以洗一些水果、剥个核桃等-粥粘稠后关火出锅。
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5最后鸡蛋入了淡淡的茶叶香气也可出锅了-将鸡蛋放入容器-将锅内剩余的汤料也放入容器继续泡-这样就可以茶香越来越浓了
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6可以开动了
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7可以开动了
小窍门
1、鸡蛋容易碎，洗的时候一定要小心呦；2、调料也可以根据自己的口味变化；3、枸杞是补齐的经常对着电脑的姑娘们可以试试；4、不会做饭的人也可以试试，非常的简单；6、不会胖的；5、出来的粥是稠的、淡淡的黄色（因为枸杞）、淡淡的甜。祝你们成功~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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