“腊肉炒饵块，香辣软糯，老少皆宜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉炒饵块的做法步骤
-
1食材：饵块。 -
2饵块切片。
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3腊肉切片。
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4准备好的食材：饵块、豌豆尖、糟辣子和腊肉。
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5腊肉入锅煸炒出多余油脂。
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6放入干辣椒段。
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7继续放入糟辣子、白砂糖、胡椒粉和生抽，把佐料炒香。
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8接着放饵块片。
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9炒至饵块片都裹上佐料，且饵块片变软。
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10最后倒入豌豆尖翻炒。
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11豌豆尖炒至断生，即可。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
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