食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒肉片的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2肉片加入适量的盐、淀粉和料酒，搅拌均匀腌制一下； -
3烧热锅，放少许油，下入腌制好的肉片； -
4翻炒肉片，直至肉片变色； -
5再下入佛手瓜片一起翻炒，直至微微透明； -
6下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下； -
7加入适量的盐和水淀粉； -
8翻炒均匀，煮开后形成薄薄的芡汁； -
9起锅装盘，表面撒上小葱末。
小窍门
1.里脊肉切成片，加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会，码入底味；
2.炒时先将肉片爆炒至变色；再加入佛手瓜片翻炒，直至其微微透明；下入黑木耳和红椒片翻炒几下，时间不需太长；最后加入盐和水淀粉勾玻璃芡即可。
2.炒时先将肉片爆炒至变色；再加入佛手瓜片翻炒，直至其微微透明；下入黑木耳和红椒片翻炒几下，时间不需太长；最后加入盐和水淀粉勾玻璃芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
农家菜
午餐
- 当归红枣鸡蛋水
- 酸奶水果捞
- 酸菜鱼
- 三文鱼饼
- 河南卤香猪蹄
- 花生糖
- 椰汁桂花冻
- 红薯糯米饼
- 排骨焖饭
- 苦瓜炒蛋
- 韭菜土豆片
- 有家鲜厨房：蔬菜鲜米粥
- 鸡腿菇蒸排骨
- 大阪烧
- 肥牛饭
- 香煎鲫鱼
- 糯米丸子
- 素馅发面饼
- 土豆丸子
- 肉末茄子煲
- 红烧冬瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 老醋花生
- 凉拌尖椒土豆丝
- 小白菜酱油炒面
- 氤什么什么叇的成语
- 氤什么什么氲的成语
- 氤什么什么者的成语
- 氤什么使什么的成语
- 氤什么叆什么的成语
- 氤什么大什么的成语
- 氤什么氲什么的成语
- 氤氤什么什么的成语
- 氤氤氲氲
- 氤氲什么什么的成语
- 氤氲使者
- 氤氲叆叇
- 氤氲大使
- 水不什么什么的成语
- 水不扬波
- 以橘赠湖州李公择（宋·陈舜俞）
- 以正赐库蒲萄醅送何斯举复次其韵（宋·韩驹）
- 以毅斋曾先生诗法曰能以无情作有情子熊举以（宋·陈起）
- 以水仙花供都运判院（宋·张孝祥）
- 以水沈香寄吕居仁戏作六言二首（宋·谢逸）
- 以水石菖蒲赠谷堂孙漕（宋·徐珩）
- 以汤饼招韩伯周王岩起二提举郑深道曾宏甫二（宋·曾几）
- 以沉香拄杖奉寄总老戏呈句偈（宋·沈辽）
- 以油烟赠许尉因赋长篇（宋·李吕）
- 以泉寄宁庵将之以诗（明·邵宝）
- 以法华寺为试院拟题于子厚之西亭（宋·项安世）
- 以洞庭橘寄杨秘监（宋·张镃）
- 以浯溪磨崖颂为友人寿（宋·杨冠卿）
- 以淮白南京山药为子真太夫人寿即用前韵（宋·蔡戡）
- 以淮白寄公卷（宋·吴则礼）
- 特种电机/国际电气工程先进技术译丛
- 淘宝网开店从零开始一本通(第2版全彩印刷)
- 汽车维修基础快速入门90天(第2版彩插增值版)/汽修入门书系
- 手把手教您学修混合动力汽车/手把手教您学修车丛书
- 高效养黄粉虫(双色印刷)/高效养殖致富直通车
- 邹云翔晚年医案
- 怀孕坐月子新生儿宜忌速查/亲亲乐读系列
- 面包板电子制作130例(全彩印刷)
- 竹马很任性
- 机械制造工艺与夹具课程设计指导(高职高专机械设计与制造专业理实一体化系列教材)
- 大学信息技术基础(第3版普通高等教育十二五规划教材)
- 高校英语课程改革与发展研究
- 大学生移动互联网采纳研究
- 宝宝的第一本躲猫猫游戏书(共4册)
- 重拾历史的碎片(1931-1945中国艺术界抗战备忘录)(精)