食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒肉片的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2肉片加入适量的盐、淀粉和料酒，搅拌均匀腌制一下； -
3烧热锅，放少许油，下入腌制好的肉片； -
4翻炒肉片，直至肉片变色； -
5再下入佛手瓜片一起翻炒，直至微微透明； -
6下入红椒片和黑木耳继续翻炒几下； -
7加入适量的盐和水淀粉； -
8翻炒均匀，煮开后形成薄薄的芡汁； -
9起锅装盘，表面撒上小葱末。
小窍门
1.里脊肉切成片，加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制一会，码入底味；
2.炒时先将肉片爆炒至变色；再加入佛手瓜片翻炒，直至其微微透明；下入黑木耳和红椒片翻炒几下，时间不需太长；最后加入盐和水淀粉勾玻璃芡即可。
2.炒时先将肉片爆炒至变色；再加入佛手瓜片翻炒，直至其微微透明；下入黑木耳和红椒片翻炒几下，时间不需太长；最后加入盐和水淀粉勾玻璃芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
农家菜
午餐
- 豆角炖豆腐
- 木耳菜炒油条
- 焦糖菠萝翻转蛋糕
- 翅根炖蘑菇
- 香椿小饼
- 土豆泥苜蓿芽菜 也叫土豆苜蓿芽然然菜
- 虾皮炒韭菜
- 蜜梨绿茶
- 内蒙焖面
- 芝麻茼蒿
- 露露银耳
- 黄桃乳酪面包
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心
- 金银馒头
- 蓝莓芝士派
- 香椿皮蛋嫩豆腐
- 洋葱炒五花肉
- 美羊羊蛋糕
- 海绵宝宝蛋糕
- 热狗餐包
- 芝士吞拿鱼土豆面包
- 大葱炒肺子
- 桃胶雪莲子牛奶炖蛋——特别的蛋奶冻蛋奶羹
- 捞拌金针菇
- earn extra
- earning power
- earnings per share
- earnings surprise
- earnits great
- earn oneself sweat
- earn respect
- ear piercing
- earthborn cat food review
- earthborn elements
- earthborn holistic
- earthborn puppy
- earthed cord
- earthed metal
- earthen plate
- 秋咏（宋·俞桂）
- 秋咏（明·周玄）
- 秋园二章（当代·伯昏子）
- 秋园十首（明末清初·陈恭尹）
- 秋园卧病呈晖上人（唐·陈子昂）
- 秋园咏物（宋·薛循祖）
- 秋园夕眺（宋·白玉蟾）
- 秋园晓步（明·王恭）
- 秋园晓涉（明·黄衷）
- 秋园晚步（宋·刘攽）
- 秋园晚步（宋·刘敞）
- 秋园晚沐（唐·钱起）
- 秋园杂感二首（宋·张耒）
- 秋园杂感（宋·张耒）
- 秋园桃花（宋·丘葵）
- 世界经典绘本集/MINI书屋
- 福尔摩斯探案集/MINI书屋
- 动物世界/MINI书屋
- 世界战争/MINI书屋
- 昆虫记/MINI书屋
- 格林童话(永远的珍藏)
- 安徒生童话集/MINI书屋
- 爆笑精灵(5笑)/赛尔号爆笑多格漫画
- 爆笑精灵(6笑)/赛尔号爆笑多格漫画
- 爆笑精灵(7笑)/赛尔号爆笑多格漫画
- 爆笑精灵(8笑)/赛尔号爆笑多格漫画
- 北美故事/世界历史大冒险
- 城镇生活/世界历史大冒险
- 疯狂职业/世界历史大冒险
- 工业时代/世界历史大冒险