食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
米粉肉的做法步骤
-
1准备五花肉，洗净。 -
2五花肉切薄片。 -
3切好的五花肉，加一点蚝油，生抽，老抽，白糖，一点点料酒，一点黑胡椒粉，辣椒粉，用筷子搅匀。 -
4准备蒸肉粉。 -
5准备另外一个碗，倒入蒸肉粉，加适量水把蒸肉粉搅拌匀乎，没有干粉即可；然后把搅拌好的蒸肉粉倒入五花肉碗中。 -
6准备一次性手套，把蒸肉粉及五花肉抓匀，抓一会，让每种调料更能均匀抹到五花肉，蒸出的五花肉也更入味。 -
7把五花肉一片一片平摊到可以晾晒的竹篮或者其它可以通风的工具里，放在太阳下晾晒，隔一两个小时翻面。我晒了一天（也可以不晒直接上锅蒸） -
8晾晒好的米粉肉，放在盘子里，上锅，大火蒸四十分钟以上，即可出锅。 -
9蒸好的肉，真的太香了，但是每次不要多吃，毕竟脂肪含量高呀。偶尔吃吃可以的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
赣菜
午餐
晚餐
- 笋干老鸭煲+蒜蓉粉丝虾
- 红焖羊肉
- 红糖燕麦饼干
- 韭菜炒蛋
- 黑椒海鲜粉丝煲
- 清蒸黑鱼片
- 西红柿炒土豆片#酸酸甜甜开胃菜#
- 原味毛巾卷
- 红烩牛肉
- 下酒菜
- 腌笃鲜
- 麻辣鸭头
- 韭菜炒蚕豆
- 干烧土豆鸡肉丁
- 脆皮日本豆腐
- 菌菇豆腐汤
- 蓝莓吐司
- 高颜值の奶香紫薯小吐司，详细做法教给你，好看又好吃
- 芝士焗小青龙
- 黄鳝粥
- 清蒸花蟹
- 孜然花菜
- 萝卜丸子
- 杏鲍菇酱肉包子
- 咖喱牛腩焖土豆
- acid dye
- acident near me
- acid house
- acidic form of alanine
- acidic form of cyanide-3-o-glucoside
- acidic glavenus
- acidic oxide
- acidic swamp ooze
- acidification cancer
- acidification definition
- acidification verb
- acidified def
- acidified dichromate
- acidified dichromate ion
- acidified iron
- 木樨香（近现代·罗锦堂）
- 木樨（金·郦权）
- 木泾周公裒集鄙诗刻之作此以谢（明·杨慎）
- 木渎八景 灵岩岚翠（明·徐庸）
- 木渎古镇纪游呈俞律诗兄聊博一笑仍用前韵（近现代·常国武）
- 木渎章重宅晓起从沈尚书放舟至光福镇（清·乔亿）
- 木渎赠叶鞠裳侍讲时新从甘肃督学回里（清末民国初·缪荃孙）
- 木渎道中风雨震雷大作（宋·范成大）
- 木渎（明末清初·屈大均）
- 木渎（清末民国初·夏孙桐）
- 木渠（宋·郑獬）
- 木湖寺（明·符锡）
- 木炭（明·朱之蕃）
- 木牛歌和萧养吾（元·刘诜）
- 木犀二绝句（宋·杨万里）
- Crystal Clear--小团队的敏捷开发方法
- 寓言三百则(附光盘注音绘画读本)
- 孩子最爱玩的科学实验
- 行为金融学与证券投资博弈
- 第一次识动物(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次识数(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次读古诗(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次认标识(国旗徽记品牌标志0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次识车(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 闪亮的萤火虫/著名儿童文学作家秦文君开山力作精选
- 第一次认拼音(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次认字母(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 宝贝当家/著名儿童文学作家秦文君开山力作精选
- 第一次认字(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书
- 第一次认词(0-3岁关键期幼儿最佳读本)/保护眼睛的幼儿大书