食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香脆底馅饼的做法步骤
-
1食材称好，8寸不沾披萨深盘备用。 -
2面粉里加入盐、酵母粉，倒入牛奶。 -
3和成光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵两倍大。 -
4利用面团发酵的时间来准备馅料，肉末里加入葱姜碎末。 -
5加入适量的盐，胡椒粉、鸡蛋清一个（蛋黄留着刷花边）搅拌均匀。 -
6彩椒部分与洋葱分别切小丁。 -
7锅里倒入橄榄油，倒入肉末翻炒均匀。 -
8加入生抽、蚝油、老抽翻炒上色，关火后倒入彩椒洋葱丁翻炒均匀。 -
9发酵好的面团分成大小两个剂子排气揉圆。 -
10大面团擀片状放入披萨盘里，用小叉子扎满小孔 -
11小面团搓成两个细条像拧麻花似的绕在一起。 -
12麻花边摆放在饼胚周围，刷上黑胡椒酱。 -
13放入炒好的馅料，花边刷上蛋黄。 -
14烤箱提前预热：上下195度放中层烤25分钟。 -
15成品图。 -
16饼底薄脆。 -
17馅料鲜美，口感丰富。 -
18百吃不厌的快手美味。 -
19成品图。
小窍门
模具：三能8寸不沾披萨深盘。
不同牌子的面粉吸水性也不同，液体部分请酌情添加。各家烤箱温度有差异请适当调整。彩椒部分由于是小碎丁易熟要关火后再放入，避免失去艳丽的颜色与口感。
不同牌子的面粉吸水性也不同，液体部分请酌情添加。各家烤箱温度有差异请适当调整。彩椒部分由于是小碎丁易熟要关火后再放入，避免失去艳丽的颜色与口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 辣椒炒冬瓜
- 干煎鲭鱼块
- 波兰种酸奶吐司
- 香肠豌豆玉米焗饭
- 蟹味菇番茄鸡蛋汤
- 面筋焖猪蹄
- 香煎牛仔骨
- 肉片酸菜汤
- 果蔬鱼丸
- 滑蛋牛肉
- 茭白红烧肉
- 电饭锅焖鸡翅
- 椰壳闷饭
- 炸香辣藕片
- 红烧桂花排骨
- 胡萝卜虾肉小馄饨??鲜美补钙又营养
- 日式风味-黑鳕鱼西京烧
- 白灼西兰花
- 南瓜炼乳吐司（一次发酵）
- 清炒眉豆
- 虾仁青菜鸡蛋炒饭
- 五花肉炒佛手瓜
- 蛏子煎蛋面条
- 苹果蒸着吃
- 蛋黄腊肠面包
- 流什么什么湖的成语
- 流什么什么潺的成语
- 流什么什么烈的成语
- 流什么什么电的成语
- 流什么什么疐的成语
- 流什么什么盼的成语
- 流什么什么石的成语
- 流什么什么箭的成语
- 流什么什么背的成语
- 流什么什么腐的成语
- 流什么什么臭的成语
- 流什么什么花的成语
- 流什么什么话的成语
- 流什么什么语的成语
- 流什么什么说的成语
- 对菊十首和鲁南（明·顾璘）
- 对菊吟（明·佘翔）
- 对菊和周茂才（明·区元晋）
- 对菊咏（明·林鸿）
- 对菊四首（宋末元初·郑思肖）
- 对菊四首（明·何景明）
- 对菊图（明·唐寅）
- 对菊寄王常博（宋·释居简）
- 对菊小饮（明·赵完璧）
- 对菊得诗字与若抚同赋（明·孙继皋）
- 对菊忆杜句云每恨陶彭泽无钱对菊花因用钱字（明·卢龙云）
- 对菊怀古（宋·史铸）
- 对菊怀邻菊子三首（明·李梦阳）
- 对菊怀陆子静（宋·郑建古）
- 对菊成咏（宋·赵蕃）
- 印刷色彩(全国高职高专印刷与包装类专业十二五规划教材)
- 药品营销原理与实务(第2版高等职业教育十二五规划教材)
- 报纸创意经典(中国报业三十年纪录)
- C语言程序设计
- 政治系统学
- 基于能值的湖南省农业生态经济系统可持续发展研究
- 北欧时尚运动--旱地冰球(汉英双语版)
- 建设工程监理合同<示范文本>应用指南
- 工程力学(上应用型本科院校土木工程专业规划教材)
- 家具创意设计
- 电力建设监理工程师实务(第2版全国电力行业监理从业人员岗位资格培训教材)
- 首都法学论坛(第5辑)
- 国际私法学案例教程(第2版高等教育法学专业案例教材)
- 美国国家地理125年(全球限量版共3册)(精)
- 世界最美的书店(精)