食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香脆底馅饼的做法步骤
-
1食材称好，8寸不沾披萨深盘备用。 -
2面粉里加入盐、酵母粉，倒入牛奶。 -
3和成光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵两倍大。 -
4利用面团发酵的时间来准备馅料，肉末里加入葱姜碎末。 -
5加入适量的盐，胡椒粉、鸡蛋清一个（蛋黄留着刷花边）搅拌均匀。 -
6彩椒部分与洋葱分别切小丁。 -
7锅里倒入橄榄油，倒入肉末翻炒均匀。 -
8加入生抽、蚝油、老抽翻炒上色，关火后倒入彩椒洋葱丁翻炒均匀。 -
9发酵好的面团分成大小两个剂子排气揉圆。 -
10大面团擀片状放入披萨盘里，用小叉子扎满小孔 -
11小面团搓成两个细条像拧麻花似的绕在一起。 -
12麻花边摆放在饼胚周围，刷上黑胡椒酱。 -
13放入炒好的馅料，花边刷上蛋黄。 -
14烤箱提前预热：上下195度放中层烤25分钟。 -
15成品图。 -
16饼底薄脆。 -
17馅料鲜美，口感丰富。 -
18百吃不厌的快手美味。 -
19成品图。
小窍门
模具：三能8寸不沾披萨深盘。
不同牌子的面粉吸水性也不同，液体部分请酌情添加。各家烤箱温度有差异请适当调整。彩椒部分由于是小碎丁易熟要关火后再放入，避免失去艳丽的颜色与口感。
不同牌子的面粉吸水性也不同，液体部分请酌情添加。各家烤箱温度有差异请适当调整。彩椒部分由于是小碎丁易熟要关火后再放入，避免失去艳丽的颜色与口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 香菇肉丝饭，再搁上俩鸡蛋，鲜美啊
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 凉拌面
- 蒜泥马齿苋
- 水汆肉
- 爆炒羊肚——新疆味道
- 家常青椒土豆泥
- 自制番茄虾
- 香蕉牛奶西米露
- 甜玉米炒饭
- 青椒酿肉
- 甜玉米炒腊肉
- 梅干菜大肉粽
- 简单的——苦瓜鸡蛋饼
- 发面葱油饼
- 香酥豆瓣
- 心蓝手制私房菜【清肺黄豆烧猪红】——那些烟草中的人生
- 腊肠沙锅饭
- 蜂蜜柠檬煎鸡脯--周末小资情调
- 自制刨冰
- 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕
- 电饭煲版南瓜面包
- 老醋木耳
- 孜然鸡胗
- 丝瓜炒馓子
- sulfur content
- sulfuric acid
- sulfurous acid
- sulphate gas
- sulphate poe
- sulphates in food
- sulphates symbol
- sulphides foods
- sulphides from the ocean floor
- sulphuric acid
- sulphurous def
- sulphurous dispatches
- sulphurous rock
- sulphurous sea
- sulphur spring
- 送僧游蜀（明·林鸿）
- 送僧游补陀（明·胡奎）
- 送僧游西域（唐·处默）
- 送僧游西湖归永嘉（宋末元初·郑思肖）
- 送僧游越东（明·胡应麟）
- 送僧游越（唐·施肩吾）
- 送僧游越（宋·宋祁）
- 送僧游边（唐·姚合）
- 送僧游金陵（明·王恭）
- 送僧游雁荡（明·沈守正）
- 送僧游龙门香山寺（唐·齐己）
- 送僧溥天渊东归（明·管讷）
- 送僧澄观（唐·韩愈）
- 送僧琏（宋·郭祥正）
- 送僧瑀楚南住灵岩寺分题得披云台（明·王绂）
- 数学(3上BS)/学霸提优大试卷
- 小学生常用成语手册(全彩手绘第11次修订)
- 小学奥数举一反三(6年级A版)
- 高中必备古诗文
- 数学(2升3)/学霸的暑假计算暑期大通关
- 小学数学(1下SJ2024春季)/5·3全优卷
- 英语教师职业技能训练教程(教师教育课证融合系列教材普通高等教育十四五规划教材)
- 新编美国文学经典作品选读
- 图解意大利语语法/外教社图解外语语法系列
- 指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 9年级上册(陪人教版)
- 新时代出版印刷高等职业教育教学研究与实践
- 桩机操作工
- 新疆的职业技能教育培训工作
- 高处作业吊篮安装拆卸工
- Excel 在财务中的应用