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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
“韭菜炒蛋,经典小菜??”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
韭菜
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
2
韭菜洗净切细。
3
锅中放油,放入韭菜翻炒。
4
倒入蛋液稍凝固后翻炒。
5
黄绿相间,小菜一碟,挺好??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 5:37:44