食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸汤肘子的做法步骤
-
1锅中加入植物油，猪肘切块放入锅中炒至变色，拨到一边后放入郫县豆瓣酱炒出红油。 -
2烹入白酒，加入葱段，姜片，桂皮和香叶炒匀。
-
3加入适量清水后放入番茄酸汤调味酱拌匀，烧开后转小火煮1小时。
-
4放入白菜片，中火煮15到20分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 河蟹炒年糕
- 充满异域香氛的香葱芝士司康
- 土司布丁
- 木瓜银耳莲子羹
- 豉香排骨蒸金瓜
- 牛肉萝卜锅贴
- 榨菜炒火腿---懒人菜
- 南瓜戚风——诱人的金黄蛋糕
- 鸡蛋菠菜馅饺子
- 茴香鸡蛋菜饼
- 芒果草莓双拼蛋糕
- 孩子健脾胃的小零食——葡萄麦芽糖葫芦
- 松脆可口的小卷饼
- 奶油泡芙
- 南瓜椰子浓汤
- 蓝莓面包
- 艇仔粥---养胃粥
- 腊味虾皮萝卜糕
- 酸辣汤
- 香煎带鱼---香酥带鱼做法
- 重庆鸡公煲
- 鸡翅烧土豆山药
- 孩子最爱----------淮山玉米胡萝卜汤
- 美丽神话--西洋参炖桂圆、枸杞、红枣羹
- 杜仲猪腰汤
- 天渊之差
- 天渊之隔
- 天渊什么什么的成语
- 天渊悬隔
- 天潢什么什么的成语
- 天潢贵胄
- 天灾人祸
- 天灾什么什么的成语
- 天灾地变
- 天灾地妖
- 天灾地孽
- 天灾物怪
- 天然博物馆用英语怎么说
- 天然水用英语怎么说
- 天王下界
- 六禽言 其五（清·孙桐生）
- 六竹外尚有偃风顶雨二本留故家志宏欲之而未（宋·李纲）
- 六笑（宋·范浚）
- 六答杨应宁（明·吴宽）
- 六经示儿子（宋·陆游）
- 六经阁（宋·韩漪）
- 六经（宋·倪龙辅）
- 六经（宋·陆游）
- 六绝句呈赵帅兼简郑机宜（宋·陈造）
- 六羊仙人歌赠方棠陵（明·黄佐）
- 六老会致语口号（宋·史浩）
- 六舅以诗来觅铜犀用长句持送舅氏学古之馀复（宋·黄庭坚）
- 六舟属题汤雨生将军所赠画梅即次将军自题韵（清·钱泰吉）
- 六舟（当代·姚佳）
- 六艺示子聿（宋·陆游）
- 管人的学问(人性管理奥秘)
- 英语四六级晨读像英国播音员一样(附光盘)
- 在企业中成长自己/员工成长书架
- 外向性格能量书
- 内向性格能量书
- 企业会计综合实训教程--中级财务会计综合实训(修订版全国高等院校21世纪教学用书)
- 心理统计学与SPSS应用
- 汽车文化(中等职业学校汽车运用与维修专业规划教材)
- 世纪商务英语谈判口语(第2版新世纪高职高专商务英语类课程规划教材)
- 向世界一流的高水平大学迈进(母校九十华诞感怀读后感选编)
- THEORY AND PRACTICE OF ENERGETIC MATERIALS(VOL.Ⅸ)(精)
- 网络安全基础(普通高等教育计算机类特色专业系列规划教材)
- 大学生职业发展与就业指导
- 名校与名校长的诞生(中国近代校长群落研究)/叙事教育学丛书
- 越界的现代精神--基督教的未来