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诗文
土豆焖排骨
释义
“深秋的清晨,一边散步一边买菜最舒服!”
食材明细
主料
土豆
2个
排骨
1条
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆焖排骨的做法步骤
1
排骨洗净,用酱油,生粉腌制着!
2
土豆洗净去皮,切块泡水,洗去部分淀粉,以至于不太粘
3
姜切片,蒜头拍碎!锅里下油,把姜片放入,划过整个锅底,把蒜头放入一起翻炒出味!
4
把排骨倒入炒至七分熟。再把土豆捞出放入一起炒。加入适量水,盖上盖子焖一会。加入酱油,盐,鸡精一起炒匀,烧熟即可!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 常见菜式
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更新时间:2025/3/18 19:54:32