网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	啤酒鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 一只 冰糖 适量 姜 适量 料酒 适量 蒜苗 适量 啤酒 一瓶 辅料 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 干辣椒 几个 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 中辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 啤酒鸭的做法步骤 1 准备好鸭子，剁成大块，清洗干净。 2 起锅烧水，放入鸭子，加姜片和料酒焯水。 3 稍煮一会儿。 4 过凉水，清洗干净浮沫。 5 起锅，加油和冰糖熬糖色全程小火。 6 糖成微黄色时。 7 下入鸭肉和姜片，翻炒均匀。 8 加盐、桂皮、八角、香叶，翻炒均匀。 9 翻炒均匀。 10 加生抽、蚝油，翻炒均匀。 11 倒入一瓶啤酒，大火烧开。 12 加干辣椒，翻炒均匀。 13 盖上锅盖，转中小火，炖煮30分钟。 14 收干汤汁。 15 加入鸡精，翻炒均匀，最后加入蒜苗，翻炒均匀即可出锅。 16 好了。 17 成品图。 18 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鲜虾猪肉馅小馄饨 日式和风牛肉 秘制小烤肉 美味排骨土豆饭 杭椒炒肥肠 大白菜炖冻豆腐 玉米发糕 我是萌妹子 土豆泥饼 浇汁豆腐 孜然牙签牛肉，葛优同款沙发，我就往上一趴 香煎火腿肠 百香果汽水 芋圆烧仙草 拼盘里的芒果花 菜宝宝每日一菜：制作红烧鱼 虾仁豆腐 油焖大虾 番茄意面 粗粮果酱夹心蛋糕（电饭锅版） 凉拌麻酱豆角 夏日里简单有面的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸虾 茴香薄荷软饼 酸笋焖鱼 韩式莴笋双萝卜 new media New Mexico new moon new morality new-mown newness new normal New Orleans new penny new phase new recruit news news agency newsagent newsagent's 叠字招隐（宋·白玉蟾） 叠字醉太平 中秋遇雨（明·黄淮） 叠寿吴母刘太君七十韵（清·章甫） 叠山（宋·谢翱） 叠嶂寒溪砚屏（宋·喻良能） 叠嶂楼有怀吴门朱伯原（宋·林希） 叠嶂楼有怀吴门（宋·朱长文） 叠嶂楼（宋·宋祁） 叠嶂楼（宋·梅询） 叠嶂楼（明·钟芳） 叠嶂（宋·刘子翚） 叠彩山风洞（清·周志勋） 叠彩山（明末清初·邝露） 叠担韵答畏庐（清末民国初·陈宝琛） 叠接西庚兄书知其夫人病后，家务纷冗，诗以（近现代·叶云峰） 世界美术名作二十讲(精) 影响中国文化的十大哲人 健康生活学与问 企鹅经典精选(第2辑共15册) 中国特色社会主义经济学读本 企鹅经典精选(第1辑共15册) 海航集团第二届东西方经济文化高峰论坛文集(精) 心境深处 中国史学论丛/中国史学史研究丛书/兰州大学文库 人的品牌(从朋友圈走出的百万富翁首部微商运营实战教科书内部抢先版)(精) 中西医结合肿瘤学 简静 盛夏的果实(第八届全国大学生广告艺术大赛甘肃赛区甘肃青海获奖作品集) 老板求加薪 在波兰的废墟上(辛波丝卡的诗歌艺术与文化传统)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。