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诗文
鸡蛋烧豆腐
释义
“豆腐含有丰富的蛋白质,也促消化,但是有结石的人不宜多吃。”
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
2只
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
调料
青红辣椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋烧豆腐的做法步骤
1
豆腐。
2
鸡蛋。
3
生粉水。
4
完整放入锅中。
5
用锅铲切块。
6
倒入鸡蛋液。
7
加入少量盐。
8
加入青红辣椒。
9
加入蚝油,生抽调味。
10
加入生粉水。
11
撒上葱花。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:47:05