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诗文
土豆柯饭
释义
食材明细
主料
土豆
适量
干鱿鱼
适量
五花肉
适量
米饭
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆柯饭的做法步骤
1
干鱿鱼剪细后用清水浸泡洗净备用。
2
土豆去皮洗净切小块备用。
3
蒜苗洗净切细。
4
五花肉去皮切薄片。
5
米饭提前煮好备用。
6
锅中热油放入土豆炸至金黄后捞出。
7
锅中少许底油,放入五花肉煸炒出油脂。
8
放入鱿鱼丝。
9
翻炒均匀炒出香味。
10
放入蒜苗。
11
翻炒均匀,加入少许盐调味。
12
加入米饭。
13
将米饭和配料翻炒均匀。
14
放入土豆。
15
继续炒匀即可。
16
成品。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/15 12:33:24