食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼一条。 -
2处理好的鲤鱼一分为二，鱼头和鱼身分开。 -
3用鸡蛋和面粉调一个糊，在鱼身上抹薄薄的一层。 -
4下锅炸制。 -
5炸好的鲤鱼。 -
6炒锅中，添足量的水，加入适量的老抽和陈醋、白糖、姜丝，煮开后下炸好的鱼。 -
7中火炖煮20分钟。 -
8做法简单，味道却是很鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 酸辣青椒土豆丝
- 烤玉米，玉米这样做喷香解馋，味道绝佳
- 酿秋葵
- 凉拌苦瓜
- 咸蛋节瓜汤
- 葱油饼
- 蒸荆芥
- 芝麻粉杏仁面包
- 熟菜籽油
- 牛血扁菜汤
- 胡萝卜煎蛋
- 土豆香菇焖鸡肉
- 小炒牛肉
- 清蒸蛤蜊
- 清蒸基围虾
- 水果酸奶拌
- 香辣豆腐
- 粉蒸豇豆
- 薯片
- 金沙鸡翅
- 巧克力海绵蛋糕
- 姜汁松花蛋
- 豆腐蒸腊肠
- 凉拌三丝
- 玫瑰花蛋糕卷
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