食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香白菜炒粉的做法步骤
-
1将白菜冼净切丝。 -
2米粉适量。 -
3鸡蛋二个打入碗中搅成蛋液。 -
4油烧热，倒进切好的白菜丝炒匀，加适量的精盐将白菜炒熟。 -
5再倒进蛋液。 -
6待蛋液凝固后炒散炒匀。 -
7再将备好的米粉倒锅里，再在米粉上加适量的精盐，调入酱油。 -
8调味鲜，味精将米粉炒匀炒入。关火淋上香油炒匀即可。 -
9炒好的酱香白菜炒粉。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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