食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝咕咾虾的做法步骤
-
1将菠萝竖切成4分，留一份去掉菠萝芯，切成片 -
2将虾洗净，剪掉虾须虾枪，沿背部中央剪开，去掉虾线，加入少量料酒备用。 -
3将葱姜蒜切成末备用。 -
4将番茄酱、糖、醋、盐和淀粉加入适量水，调成酱汁备用。 -
5锅内倒油，烧至六成热，放入虾过油至八成熟捞出沥油备用。 -
6锅内留少许油，下葱姜蒜煸炒出香味。 -
7放入虾和菠萝翻炒几下，倒入调味汁，收干汤汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝拌青笋
- 斗鱼
- 泰式椰汁咖喱虾
- 牛奶炖蛋
- 家庭版手工肉圆儿
- 花菇炖鸡
- 紫薯面包卷
- 红枣枸杞银耳汤
- 正宗黄河口绿豆丸子
- 部队锅（韩国的一种火锅）
- 芭比娃娃蛋糕
- 冰糖红枣银耳莲子汤
- 橙香无油蛋糕酥
- 山药炒木耳
- 香烤翅根
- 排骨菌菇煲
- 西米紫薯卷
- 原味曲奇
- 披着彩衣的鱼
- 香葱烧牛蛙
- 红枣脊骨汤
- 秘制鸡排
- 爆炒猪舌
- 莴笋炒牛肉丝
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