食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炸小鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿，排好队进行改花刀。 -
2切好的小辅料。
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3飞水完的，小鸡腿放入切好的辅料。
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4用小碗，装好鸡蛋液与面包糠。
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5一个一个，粘好蛋液裹上面包糠，放入油锅炸上几分钟，中间记得翻面炸。
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6腌制十分钟，中途加入生抽，继续腌制。
-
7炸好鸡腿??，再复炸一分钟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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