食材明细
- 中辣 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口腐皮的做法步骤
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1准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。 -
2豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。 -
3将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。 -
4捞出沥干水分备用。 -
5青瓜切条，红辣椒切丝。 -
6将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。 -
7码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰，配上一勺黄豆酱即可。
小窍门
蘸酱可以根据自己的喜好换成辣椒酱或者甜面酱什么的。
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