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诗文 明月草蒸菜
释义
明月草蒸菜的做法
“明月几时有,把酒问青天。很好的寓意!健康长寿植物,具有极高的食疗价值,三高保健菜,自种自吃健康又好吃。
明月草又名鸡毛菜、白紫菜、白背菜、神仙菜、长寿菜和富贵菜等等,它有清热解毒,止血凉血等功效。”

食材明细

主料
  • 明月草 一把
辅料
  • 干面粉 少许
  • 少许
调料
  • 少许
  • 香油 几滴
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

明月草蒸菜的做法步骤

  • 明月草蒸菜的做法步骤:1
    1
    摘好的明月草,备用。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:2
    2
    切一下,洗净,沥干水分。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:3
    3
    撒入少许面粉,均匀的裹上干面。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:4
    4
    水开后放入蒸笼里。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:5
    5
    大火上笼蒸3分钟。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:6
    6
    蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:7
    7
    蒜切碎。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:8
    8
    加少许盐捣成蒜泥,备用。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:9
    9
    倒入蒜泥,滴几滴香油。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:10
    10
    拌匀即可。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:11
    11
    装盘即食。
  • 明月草蒸菜的做法步骤:12
    12
    美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 12:21:04