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诗文 桑葚果酱
释义
桑葚果酱的做法

食材明细

主料
  • 桑葚 约1000g(冷冻)
辅料
  • 柠檬汁 适量
调料
  • 白糖 300g
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

桑葚果酱的做法步骤

  • 桑葚果酱的做法步骤:1
    1
    冷冻桑葚提前解冻。
  • 桑葚果酱的做法步骤:2
    2
    连汁一起倒入锅中。
  • 桑葚果酱的做法步骤:3
    3
    称取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。
  • 桑葚果酱的做法步骤:4
    4
    桑葚装入锅中,开火烧开。
  • 桑葚果酱的做法步骤:5
    5
    烧滚后放入白糖。
  • 桑葚果酱的做法步骤:6
    6
    白糖完全溶解后,滴入适量柠檬汁或挤入半个柠檬。
  • 桑葚果酱的做法步骤:7
    7
    用中小火慢慢熬煮至粘稠。
  • 桑葚果酱的做法步骤:8
    8
    桑葚果酱出炉。
  • 桑葚果酱的做法步骤:9
    9
    趁热装入干净的玻璃瓶中密封,放冰箱冷藏。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 自制酱料   果酱  
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更新时间:2024/12/22 19:11:20