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诗文
桑葚果酱
释义
食材明细
主料
桑葚
约1000g(冷冻)
辅料
柠檬汁
适量
调料
白糖
300g
甜香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
桑葚果酱的做法步骤
1
冷冻桑葚提前解冻。
2
连汁一起倒入锅中。
3
称取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。
4
桑葚装入锅中,开火烧开。
5
烧滚后放入白糖。
6
白糖完全溶解后,滴入适量柠檬汁或挤入半个柠檬。
7
用中小火慢慢熬煮至粘稠。
8
桑葚果酱出炉。
9
趁热装入干净的玻璃瓶中密封,放冰箱冷藏。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 自制酱料 果酱
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更新时间:2025/3/15 11:44:26