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诗文	西芹炒腊肉
释义	食材明细 主料 西芹 适量 辅料 烟薰腊肉 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西芹炒腊肉的做法步骤 1 腊肉切薄片备用。 2 西芹洗净切块备用。 3 锅中水烧开，放入腊肉焯烫后捞出备用。 4 锅中热油放入腊肉翻炒。 5 放入西芹翻炒均匀。 6 少许盐调味。 7 洒入少量清水，炒至西芹断生即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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