食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛奶麻辣烫的做法步骤
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1土豆去皮切片。 -
2藕去皮切片。
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3豆芽，金针菇和茼蒿洗净，香菇洗净切花刀。
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4花蛤吐沙后放入热水中煮至完全开口后捞出。
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5锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
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6放入葱姜蒜，花椒粒和干红辣椒炒香。
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7倒入牛奶。
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8放入适量清水和鸡粉。
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9放入土豆片，藕片，香菇和油豆腐。
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10煮至土豆快熟时放入方便面饼。
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11放入豆芽，金针菇和茼蒿。
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12放入花蛤，煮1到2分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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