食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑芝麻糯米粑的做法步骤
-
1湿糯米粉揉均匀，不粘手为力，白糖少许。 -
2黑芝麻适量，糯米粉搓成小粑粑 -
3放进热油锅里 -
4炒匀 -
5倒进白糖 -
6炒匀 -
7将糖全裹在糯米粑上 -
8炒熟，倒进芝麻 -
9炒匀 -
10装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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- 嘉靖壬戌从三兄无择下第同归有过桃花口诗至（明·于慎行）
- 嘉靖宫词八首（明·李蓘）
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- 嘉靖辛丑之夏妇翁潘公即阳江官舍将令予合婚（明·徐渭）
- 嘉鱼二首（明末清初·陈恭尹）
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