网站首页  词典首页

诗文	皮蛋鲈鱼粥
释义	食材明细 主料 鲈鱼 一条 皮蛋 2个 干贝 10多颗 辅料 姜片 5片 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤 1 鲈鱼买回来，像这样骨肉分离。也可叫鱼贩杀好。 2 鱼肉切成丁，加入少许盐，姜汁，胡椒粉，一个蛋清，抓腌20分钟。 3 皮蛋切成丁。 4 热锅下油，放入姜爆香，鱼头，鱼骨，煎至2面金黄。 5 熬成奶白的鱼头，过滤倒入砂锅。 6 加入米和皮蛋，一开始要不停搅拌，防止粘锅。 7 下入干贝一起煮至米心熟。。 8 放入鱼肉大火煮30秒，下入干葱头和葱花，胡椒粉。 9 性价比高味道不错。。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 粥
随便看	可乐鸡翅 情人节玫瑰蛋糕 猕猴桃奶昔 土豆饼 爱心早餐 炝拌牛肚丝 素炒青蒜杏鲍菇 树桩奶油蛋糕 雪梨炖百合 玉酯琼浆般的【酸辣皮冻】 香蕉牛奶西米露 下饭好菜【梅菜时蔬】 没有沙才好吃的【香辣花甲】 辣里寻鸡其乐融融的【辣子鸡】 炒菜和凉菜的好伴侣【复合红油】的制作方法 鱼香金针菇 井秀烧炊饭器煲米饭 芝士鸡肉卷 爱可以很简单——浓情黑森林蛋糕 海苔培根金针菇卷 橘香蔓越莓纸杯 葡萄干玉米脆片——德普烘焙实验室 软式小西点——德普烘焙实验室 香蒜黄油烤鸡——德普烘焙实验室 蚵仔煎

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。