网站首页  词典首页

诗文	皮蛋鲈鱼粥
释义	食材明细 主料 鲈鱼 一条 皮蛋 2个 干贝 10多颗 辅料 姜片 5片 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤 1 鲈鱼买回来，像这样骨肉分离。也可叫鱼贩杀好。 2 鱼肉切成丁，加入少许盐，姜汁，胡椒粉，一个蛋清，抓腌20分钟。 3 皮蛋切成丁。 4 热锅下油，放入姜爆香，鱼头，鱼骨，煎至2面金黄。 5 熬成奶白的鱼头，过滤倒入砂锅。 6 加入米和皮蛋，一开始要不停搅拌，防止粘锅。 7 下入干贝一起煮至米心熟。。 8 放入鱼肉大火煮30秒，下入干葱头和葱花，胡椒粉。 9 性价比高味道不错。。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 粥
随便看	肉末茄子 丝瓜毛豆鹌鹑蛋 快手家常菜---腐竹烩时蔬 纯天然蔓越莓手工饼干 白灼啤酒虾 芝士焗土豆 鸭丁烩西兰花 广东靓汤——剑花猪肺汤 恋上南瓜：【团团圆圆】南瓜山药糯米团 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫 柠檬蜂蜜茶 自制凉皮吃法二----酱香肉排焖卷粉 清爽西瓜丝 巧克力醇香冰激凌 茄子炒肉丝 花菜炒粉丝 甜蜜的爱意。。。巧克力黑心球小圆饼 香糯土豆块—电饭锅版 黄豆鸡脚汤 酸奶中空戚风蛋糕 胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】 纪念老苏州的味道——葱油苏式月饼 尖椒辣炒鸡蛋 奶香十足~~芝士波波 如绵绸般口感的 戚风蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。