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诗文 咖喱鱼片---烤箱版
释义
咖喱鱼片---烤箱版的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 孜然粉 适量
  • 咖喱 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

咖喱鱼片的做法步骤

  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:1
    1
    草鱼,淡水鱼
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:2
    2
    处理干净
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:3
    3
    切片
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:4
    4
    过清水洗去血水
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:5
    5
    备咖喱粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:6
    6
    撒上咖喱粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:7
    7
    放盐,辣椒粉,孜然粉
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:8
    8
    淋上生抽
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:9
    9
    淋上油拌匀腌制一天或半天入味
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:10
    10
    烤盘上铺上锡纸,刷上油,不粘底
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:11
    11
    放上鱼片
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:12
    12
    放进烤箱
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:13
    13
    上下火
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:14
    14
    180度30分钟
  • 咖喱鱼片---烤箱版的做法步骤:15
    15
    好香的咖喱鱼片

小窍门

各家的烤箱不同功能也会不一样,时间,温度供参考。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:12:39