食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
咖喱鱼片的做法步骤
-
1草鱼，淡水鱼 -
2处理干净 -
3切片 -
4过清水洗去血水 -
5备咖喱粉 -
6撒上咖喱粉 -
7放盐，辣椒粉，孜然粉 -
8淋上生抽 -
9淋上油拌匀腌制一天或半天入味 -
10烤盘上铺上锡纸，刷上油，不粘底 -
11放上鱼片 -
12放进烤箱 -
13上下火 -
14180度30分钟 -
15好香的咖喱鱼片
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间，温度供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 承示中秋不见月及悯雨连作恐妨秋成奉次元韵（宋·黄庭坚）
- 承示会稽大资政公思归篇辄次元韵（宋·沈辽）
- 承示及寄提举大丞相高韵大丞有三点明星半轮（宋·彭汝砺）
- 承示黄君诗再和韵（宋·苏颂）
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- 承萧翀相过不遇留诗而去次韵奉答先时翀避地（明·刘崧）
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