食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
咖喱鱼片的做法步骤
-
1草鱼，淡水鱼 -
2处理干净 -
3切片 -
4过清水洗去血水 -
5备咖喱粉 -
6撒上咖喱粉 -
7放盐，辣椒粉，孜然粉 -
8淋上生抽 -
9淋上油拌匀腌制一天或半天入味 -
10烤盘上铺上锡纸，刷上油，不粘底 -
11放上鱼片 -
12放进烤箱 -
13上下火 -
14180度30分钟 -
15好香的咖喱鱼片
小窍门
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间，温度供参考。
使用的厨具：电烤箱
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