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诗文
红烧茄子
释义
“下饭菜。”
食材明细
主料
茄子
3只
青辣椒
3只
辅料
大蒜子
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
调料
盐
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子的做法步骤
1
茄子。
2
切长条。
3
青辣椒。
4
油热下锅。
5
翻面再煎。
6
生抽老抽蚝油。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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余初除西掖适斋惠诗以二甥相继演纶为喜安行(宋·楼钥)
余别将乐已廿载揭叟大宪年望耋千里相访喜赋(明·林熙春)
余别珠水归霜山母舅陈士勖以诗见讯中及灵运(明·谢元汴)
余前此二纪保釐西郊与判台李少师及洛社诸君(宋·文彦博)
余北征行囊萧然读老杜万里须十金妻孥未相保(明·邓云霄)
余十六岁蒙先皇亲授刀法今奉派管理营务每见(清·奕譞)
余十岁时从亡兄仲氏侍先父摄帅江陵郡圃蜡梅(宋·李壁)
余十年仅一过邑城兹来止宿毛氏武山别业倚县(明·何准道)
余南迁次临川奏庐陵道属闻盗掠高安新淦之间(宋·孙觌)
余博士家猫相乳歌(宋末元初·戴表元)
余卜居偶得山水之胜喜而赋之(宋·姜特立)
余卧疾深村闻一二郎官今称继使闽越笑余迂古(唐·韩偓)
余卧病畿邑御史王君假守潭楚道出于舍下特见(宋·宋庠)
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更新时间:2026/2/24 0:16:04