“蒜蓉粉丝永远都是那么诱人??～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1粉丝用凉水泡软，铺在盘子底。 -
2基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚，虾背自头至尾切开（不要切断噢），码在粉丝上。
-
3起锅热油，倒入葱蒜末爆香，加适量蚝油、薄盐味极鲜翻炒均匀（这里用了两头蒜）。
-
4将炒香的蒜蓉汁填在虾背里，多余的也铺在虾背上（蒸熟后拌着粉丝吃很香）。
-
5水开后放进蒸笼里蒸8-10分钟左右（放进去时忘拍了，这是蒸好的样子）。
-
6淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花，哇，好香啊?～
小窍门
基围虾开背后，用厨房剪刀横向将虾身剪两刀断筋，断筋后再去蒸或者烤，虾肉就不会卷曲了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆皮肉卷
- 紫薯牛奶
- 白菜木耳炒香肠
- 蚂蚁上树
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 肉片炒油菜
- 玫瑰芯枣花
- #团圆饭#蚝油蒸鸡块
- 双莲糯米粥
- 寿桃枣花
- 奶香软麻花
- 绿色小苹果
- 海螺
- 虾仁鲜肉蒸饺
- 玉米猪肉肠
- 家长的味道——香肠炒莴笋
- 葱油菌菇饭
- 蒜香油麦菜
- 白菜胡萝卜
- 芦蒿炒白干
- #团圆饭#蚝油蒸排骨
- #团圆饭#小米椒拌鸡胗
- 红烧黄花鱼
- 干炸丸子
- 苹果切花
- 逾淮什么什么的成语
- 逾绳什么什么的成语
- 逾绳越契
- 逾规什么什么的成语
- 逾规越矩
- 逾闲什么什么的成语
- 逾闲荡检
- 遁世什么什么的成语
- 遁世幽居
- 遁世无闷
- 遁世离俗
- 遁世离羣
- 遁世离群
- 遁世绝俗
- 遁世遗荣
- 早夏集公会亭饯金华道卿内翰守澶渊得符字（宋·宋祁）
- 早夏青龙寺致斋凭眺感物因书十四韵（唐·权德舆）
- 早夏（唐·钱起）
- 早夏（宋·胡宿）
- 早夏（宋·贺铸）
- 早夏（宋·陈造）
- 早夏（宋·韩琦）
- 早大雾午大风寇销兵解之象（宋末元初·方回）
- 早寒书怀（清末民国初·曹家达）
- 早寒江上有怀（唐·孟浩然）
- 早寒（唐·白居易）
- 早寒（宋·毕仲游）
- 早寒（宋·程颢）
- 早寒（宋·陆游）
- 早寒（明·杨慎）
- 觉醒的亲密关系 缔造和谐有爱、完整务实的情感
- 5年高考3年模拟 高考物理 2025·A版(全3册)
- 变电设备检修调试辅助手册 典型作业法分册
- 时文英语 阅读理解 八年级 红版 2025新中考
- 装备电池技术管理
- 羊场提质增效解决方案 百家养羊经验教训辑要
- 倍速学习法 直通中考 英语 9年级 上 译林版
- 5年真题 3套模拟 税法 2024
- 小巴掌童话 彩绘版(1-4)
- 屁屁侦探动漫故事(7-12)
- 数学帮帮忙·互动版(全37册)
- 长城
- 画说《永乐大典》
- 相思树下(1-24)
- 水浒传 美绘版