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诗文
汉菜皮蛋汤
释义
“夏季下火菜。”
食材明细
主料
皮蛋
2只
汉菜
适量
辅料
大蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
水
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
汉菜皮蛋汤的做法步骤
1
汉菜去根洗净。
2
皮蛋剥壳切成小块。
3
大蒜切片。
4
起锅烧油,大蒜爆香。
5
加入汉菜翻炒断生。
6
加入适量清水。
7
水开放入皮蛋煮至汉菜软烂。
8
加入适量盐调味。
9
加入葱花增香。
10
成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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man-eating
manege
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别后有怀元济(金·刘迎)
别后有怀冲默道人前韵(明·王天性)
别后有怀子我追用巾字韵作寄(宋·程俱)
别后有怀甘泉洞兼呈板筑诸君(明·湛若水)
别后歌丽制不觉引满大醉醉中成四绝句奉纳(明·梦苏道人)
别后舟中用前韵(宋·戴复古)
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别后读鹤田李元晖新诗用其体(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/7/7 14:29:54