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诗文 鳕鱼蔬菜米饼
释义
鳕鱼蔬菜米饼的做法
“这个饼我经常做,不局限于固定的某食材,家里有啥加啥,是让宝宝吃蔬菜,换个方法吃米饭的好办法。正餐,加餐都可以,带出去吃也再好不过了,比在外面直接给宝宝买饼干,包子等,营养高了不止点点。

喷喷香,不用加任何其他的调味,食材味道很丰富,还原食物本来的味道。

我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。希望与您共同学习分享。”

食材明细

主料
  • 鳕鱼 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 豇豆 适量
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤

  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:1
    1
    食材准备好,将鳕鱼、胡萝卜切成小块备用。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:2
    2
    将青菜,豇豆切成小段,放入开水中焯水。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:3
    3
    捞出后与切好的食材放入辅食机中,加入少许牛奶,打细;(1岁以下可以加米饭一起打成糊,1岁以上可不用辅食机搅拌机,直接切碎)
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:4
    4
    我打的不是很细,只能称为打碎。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:5
    5
    打好的蔬菜糊打入一个鸡蛋,倒入软米饭,搅拌均匀。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:6
    6
    别忘了少加点面粉,帮助成型不易散。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:7
    7
    倒入面粉,平底锅热锅,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入锅中稍按压成圆饼状。
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:8
    8
    小火慢慢煎,煎至两面金黄就可以出锅啦!
  • 鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤:9
    9
    想要表皮脆一点就多煎一会。
使用的厨具:食物调理机、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   老人   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 8:49:37