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诗文
牛奶小饼
释义
“牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效”
食材明细
主料
面粉
适量
糖
适量
牛奶
200ml
酵母
适量
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶小饼的做法步骤
1
鸡蛋三個
2
加适量糖和油
3
牛奶一袋烫热
4
酵母适量加入烫好的牛奶中,搅匀,牛奶别太热
5
倒入鸡蛋中搅拌
6
加入适量面粉
7
揉成面团,发酵
8
切成小块,揉面的时候用油揉
9
放入不粘锅中,(烙的时候不放油)
10
爱吃豆沙的还可以做成豆沙的
11
出锅
使用的厨具:电饼铛、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 14:54:33