“最近家人很喜欢酸奶面包，这些天经常做无水面包，好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸奶风味面包的做法步骤
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1将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。 -
2加入高筋面粉、酵母面包机启用发酵面团档。 -
3发好的面团取出揉去气泡。 -
4将面团擀成薄厚适度的面皮。 -
5切成三等分。 -
6每条折一下为二层。 -
7将条状切成小段。 -
8再从一侧切成小条状。 -
9从一侧卷起再竖起来，简单的小花朵。 -
10逐个做好摆放模具中二次饧发。 -
11将适量南瓜粉筛入面包坯上。 -
12烤箱先预热10分钟，上下火175度烤22分钟。 -
13出炉的成品酸奶风味面既柔软又香甜。 -
14颜色金黄、掰开尝尝吧，膨松柔软又香甜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶