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诗文 彩椒豆干丁
释义
彩椒豆干丁的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 黄椒 适量
  • 豆干 适量
辅料
  • 葱 适量
配料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

彩椒豆干丁的做法步骤

  • 彩椒豆干丁的做法步骤：1
    1
    主辅料：青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：2
    2
    将青椒、红椒、黄椒切丁。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：3
    3
    把豆干切丁。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：4
    4
    起锅热油，爆香葱花。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：5
    5
    放入青椒、黄椒、红椒丁。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，放入豆干。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：7
    7
    烹入生抽。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：8
    8
    加少许水，煨制1—2分钟。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：9
    9
    加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：10
    10
    待芡汁糊化即可关火。
  • 彩椒豆干丁的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  
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更新时间：2026/7/6 11:43:05