食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
荷香栗子肉的做法步骤
-
1将水发香菇，五花肉，板栗准备好。 -
2炒锅加油放入白糖炒至冒泡起色。 -
3放入五花肉，香菇，板栗，翻炒上色。 -
4加水漫过肉放入酱油，白糖，盐，味精，加饭酒，香料，用小火焖20分钟左右至板栗熟透即可。 -
5荷叶放开水中浸泡10分钟左右洗净。 -
6请大家试试看味道怎样。
小窍门
五花肉不要切太小，以免板栗熟了，肉太烂
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