“怀着二宝儿的姐姐喝了三碗！鸡汤太鲜了，姐姐说很好喝！很补！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
暖心鸡汤的做法步骤
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1鸡肉切块洗干净（我用的是土母鸡）。 -
2锅里水烧开，鸡块放进去除水！ -
3除水后的鸡块捞起洗净备用。 -
4香菇洗净备用。 -
5山药削皮切块，玉米切段！如图。 -
6把鸡块，玉米段，香菇，山药放进高压锅里，放入适当的水，放入一勺糖。 -
7放入八角一颗！桂皮一片，姜片若干，葱段适量。然后倒入适量的生抽，料酒和盐搅拌均匀。（可以尝一尝搅拌汤的筷子，看下咸甜度）。 -
8高压锅盖好开始压炖。等待高压锅响。 -
9响后再炖25分钟左右即可关火！放气后起锅装盘！撒些葱花点缀！一份美美的鸡汤诞生啦！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹