食材明细
- 原味 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜香滑蛋烩饭的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2豆角，红萝卜，包菜，鸡胸肉都切丝。 -
3鸡肉丝放入少量的盐，地瓜粉和蛋清抓匀。 -
4将抓匀好的鸡肉条腌2分后入油锅略至半熟，拿出。 -
5锅内余下少量的油，煸炒豆角和红萝卜。 -
6加入少量的高汤，同时加入一点盐煮软豆角。 -
7豆角煮1分后放入包菜。 -
8放入半熟的鸡肉条一同煮2分钟。 -
9加入调好的淀粉水勾欠。 -
10米饭放入盘子2分之1处，在把烩好的蔬菜放于旁边。 -
11放上鸡蛋黄即可。 -
12吃时拌匀就可以了。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 白煮蛋
- 裱花蛋糕：蕾丝小公主
- 苋菜蟹柳羹汤
- 萨拉米香菇堡
- 豆角焖面
- 米粉蒸肉
- 红椒木耳炒肉丝
- 手抓饼
- 青蒜炒藕丝
- 芝麻凉拌黄瓜
- 香菇素鸡豆腐干
- 焗鲍鱼
- 清甜菠萝派
- 番茄炖排骨
- 金玉满堂腊肠炒饭
- 排骨豆角焖面
- 棒棒糖馒头
- 自制剁椒
- 泰辣芥末籽鸡丝豆腐
- 油焖河虾
- 五香莲藕排骨
- 芝麻彩包
- 香煎龙利鱼柳
- 鱼肚汤
- 薄脆饼
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