食材明细
- 咸香 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白灼芦笋的做法步骤
-
1准备芦笋。 -
2洗净，根部老的可以适量削皮，削好后整根芦笋一分为二切断。同时葱切断切丝，红色杭椒切斜刀。备好。 -
3锅中放水烧开丢入芦笋，放入适量的盐和食用油，直到水再次煮开,捞起放凉水里面冰一下，摆盘。 -
4两勺耗油，一大勺生抽，一勺白糖，水适量和切好的红椒段及葱段装入碗里。待锅烧热放锅里烧热勾汁！淋在摆好的芦笋上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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