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诗文
奥尔良啤酒焖鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
生姜片
12片
洋葱
1个
金针菇
1把
辅料
食用油
适量
生抽
1大勺
老抽
1大勺
蚝油
1大勺
奥尔良腌料
1大勺
啤酒
半听
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
奥尔良啤酒焖鱼的做法步骤
1
准备草鱼一条。
2
去头去尾并切段。
3
将切好的鱼片放入盆内,加入1大勺生抽。
4
1大勺老抽。
5
1大勺蚝油。
6
1大勺奥尔良腌料。
7
用手i抓拌均匀,并腌制半小时。
8
电饭煲内胆倒一些食用油。
9
放入生姜片。
10
铺入洋葱圈。
11
再铺上一层金针菇。
12
放入鱼肉倒入腌鱼的酱汁。
13
倒入半听啤酒。
14
预约20分钟启动按键。
15
汤汁浓郁的奥尔良啤酒焖鱼就完成了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:38:03