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诗文
【辽宁】地瓜脆麻花
释义
“过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花”
食材明细
主料
地瓜
1000克
面粉
1000克
辅料
白糖
150克
鸡蛋
4个
黑芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
地瓜脆麻花的做法步骤
1
地瓜蒸熟
2
去皮备用
3
加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻
4
用筷子搅拌成雪花状
5
柔成团、加盖醒20分钟
6
然后擀成薄片、切四厘米宽的条
7
两个重叠交叉拉长入油锅
8
出锅后、第一锅油有点急颜色重点(油温自己掌控哦)
9
这一锅就不错哦!
小窍门
花型随意哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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戊子三月上巳同毛古庵黄门梁天壶长史周纪善(明·湛若水)
戊子三月二十一日殇小女称称三首(宋·梅尧臣)
戊子三月二日取道毗陵同梁壶山携葛涧周卫诸(明·湛若水)
戊子三月宿灵谷寺楼闻雨(近现代·溥儒)
戊子三月望日自伊犁首途(清·方士淦)
戊子中秋前夜登龙岗(当代·徐平)
戊子中秋夜会友(当代·陈振家)
戊子中秋奉和关蓬石吏部(明末清初·王邦畿)
戊子中秋寄子(当代·陈振家)
戊子中秋见月痛忆往昔摧肝剖髓情见乎辞(明·李舜臣)
戊子中秋(当代·张月宇)
戊子中秋(近现代·佟绍弼)
戊子中秋,园中小桂数株花开如簇,远胜去年(当代·蔡淑萍)
戊子主闽试道宿雄县(明·杨起元)
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更新时间:2026/7/20 19:04:08