“家人都喜欢吃粉蒸排骨,粉蒸肉,但是每次自己做蒸肉米粉,过程比较复杂,做一次还真是不容易。好在现在超市的调味料各种各样,种类繁多,单单蒸肉米粉这一种调料,各种各样的口味就多达十几种,做起菜来还真是省了不少的事情,这次的蒸肉米粉,我就是葱超市买回来的,湖南人无辣不欢,特意选了微微带点辣味的米粉,和上排骨,简单蒸一下就是一份美味的宴客菜呢。春节不妨备上几包哦。”
食材明细
粉蒸排骨的做法步骤
小窍门
1、排骨下面可以加点红薯,南瓜,芋头等打底的食材。
2、如果是一般的蒸锅,大约需要蒸制一个半小时左右,x蒸锅的水量一定要放足。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
中式宴请
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