“饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥脆小饼的做法步骤
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1香葱切碎备用。 -
2案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
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3盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
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4再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
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5最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。
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6锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。
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7翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
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8酥脆可口，好吃的不要不要的。
使用的厨具：平底锅
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