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诗文
鸡蛋饼
释义
“孩子们喜欢吃的鸡蛋饼。”
食材明细
主料
面粉
适量
红萝卜
半跟
鸡蛋
2个
葱
适量
辅料
黑芝麻
适量
调料
盐
适量
油
几滴
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
红萝卜刨丝,葱切成小粒,跟鸡蛋一起绞拌,面粉加水调成糊状。
2
把调好的料跟面粉一起绞拌。
3
锅里倒少许油,把鸡蛋饼弄成自己想要的大小,撒上黑芝麻,等会儿翻面煎会就可以了。
4
二面成金黄色最佳。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/10/1 11:02:52