食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡爪的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。 -
3炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。 -
4放鸡爪下锅翻炒片刻。 -
5鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。 -
6汤汁烧滚后，再倒入250ML的可乐。 -
7加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮20分钟。 -
8在煮鸡爪的同时，剥好蒜瓣，并加入锅中。 -
9最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。
小窍门
1，最后的汤汁快收干的时候，要用锅铲不停的翻铲锅底，防止汤汁粘锅糊锅。
2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。
2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。
所属分类：
私房菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 清蒸大闸蟹
- 简单糖醋黄瓜
- 蛋黄酥
- 芝士土豆球
- 麦块土豆
- 银耳桃胶羹
- 牛油果乳酸菌
- 香菇猪肉大包
- 啤酒鸭
- 南瓜绿豆汤
- 素炒嫩南瓜丝
- 酸奶芒果杯
- 蓝莓酱夹心蛋糕
- 桃子冰棒
- 粽子
- 甜面包
- 红豆糯米粥
- 南瓜细面
- 油泼裤带面
- 芒果慕斯蛋糕
- 葱油豆腐蒸蛋
- 能拉丝的海绵小蛋糕
- 红烧肉
- 红烧鸡翅
- 葱油饼
- 什么什么余惠的成语
- 什么什么余慧的成语
- 什么什么余暇的成语
- 什么什么余桃的成语
- 什么什么余殃的成语
- 什么什么余生的成语
- 什么什么余补的成语
- 什么什么余裕的成语
- 什么什么余论的成语
- 什么什么余辛的成语
- 什么什么余音的成语
- 什么什么余韵的成语
- 什么什么佛大的成语
- 什么什么佛心的成语
- 什么什么佛法的成语
- 木薯（当代·陈振家）
- 木说（当代·陈振家）
- 木连理讴（魏晋·曹植）
- 木郎祈雨咒（宋·白玉蟾）
- 木门早行（宋·冯山）
- 木阁道中雪（明·王守仁）
- 木陈禅者来宝成寺方丈适道人还居士相作偈戏（明·何南凤）
- 木雁堂（宋·刘敞）
- 木香花二首（宋·陈渊）
- 木香花（宋·刘敞）
- 木香花（宋·张舜民）
- 木香花（宋·晁咏之）
- 木香花（宋·董嗣杲）
- 木香花（宋末元初·方回）
- 木香菊（宋·史铸）
- 丝路甘肃建筑遗产研究(阶州古建筑实测图)(精)
- 文明激荡(全球视野下的中国与世界20周年纪念版)/部级领导干部历史文化讲座
- 人工智能立法及监管制度研究
- 中国古代诗法学史
- 使命(时代楷模赵志全)
- 大海好辽阔啊爷爷(精)
- 灰猫头鹰和海狸的故事/俄罗斯当代生态文学作品集
- 生之告白
- 星辰大地(城镇因人而生动尤其因它的建设者而生动)
- 剑桥双语分级阅读彩绘小说馆(5级/6级共3册)
- 冰雪之巅(冬奥会的文化与审美)
- 全国模范教师给家长的90条教育建议/梦山书系
- 上海白领人文素养践行力状况与发展研究
- 汉画像文创产品设计
- Python网络攻防入门