食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡爪的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。 -
3炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。 -
4放鸡爪下锅翻炒片刻。 -
5鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。 -
6汤汁烧滚后，再倒入250ML的可乐。 -
7加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮20分钟。 -
8在煮鸡爪的同时，剥好蒜瓣，并加入锅中。 -
9最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。
小窍门
1，最后的汤汁快收干的时候，要用锅铲不停的翻铲锅底，防止汤汁粘锅糊锅。
2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。
2，可乐比较甜，无须放糖，无须勾芡。
所属分类：
私房菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 蒜蓉辣子鸡
- 干锅千页豆腐
- 凉拌芹菜
- 苦瓜炒鸡蛋
- 糖醋鸡蛋
- 泡发海参
- 牛肉炒酸菜
- 大白菜炒烧饼
- 草莓山药
- 牛肉煮番茄
- 药膳滋补乌鸡汤
- 蒜蓉炒生菜
- 红葱头淋白斩鸡
- 高汤烧菌菇豆腐
- 炸豆腐炒蒜黄
- 老虎菜
- 烤年糕
- 拌时蔬沙拉
- 肉末豆干煲
- 红烧牛肉土豆豆角
- 水煮肉片
- 红烧猪蹄
- 汤鲜味美的鱼头豆腐汤
- 红烧羊腿肉
- 鲜肉馄饨
- 讷口什么什么的成语
- 讷口少言
- 讷直什么什么的成语
- 讷直守信
- 讷言什么什么的成语
- 讷言敏行
- 许什么什么多的成语
- 许什么什么死的成语
- 许什么什么耳的成语
- 许什么什么陈的成语
- 许什么以什么的成语
- 许什么多什么的成语
- 许什么朱什么的成语
- 许什么洗什么的成语
- 许友什么什么的成语
- 郡中即事（唐·白居易）
- 郡中复索和二首（明·黄衷）
- 郡中夜听李山人弹三乐（唐·白居易）
- 郡中客舍（唐·黄麟）
- 郡中对雨赠元锡兼简杨凌（唐·韦应物）
- 郡中对雪（唐·姚合）
- 郡中春宴因赠诸客（唐·白居易）
- 郡中有怀寄上睦州员外杜十三兄（唐·邢群）
- 郡中朔旦朝拜圣祖（宋·姜特立）
- 郡中次友人韵（元·陈镒）
- 郡中每晨兴辄见群鹤东飞至暮又行列而返哢唳（唐·张九龄）
- 郡中游观之地清风楼为第一前此诸公有诗似觉（宋·王炎）
- 郡中玄都观追和刘禹锡诗（宋·艾性夫）
- 郡中玩月寄江南李少尹虞部孟员外三首（唐·羊士谔）
- 郡中禁私酿严甚戏作（宋·曾几）
- 大学生健康教育读本(全国高等院校公共选修课教材)
- 应用管理学(高等院校十三五应用型规划教材)
- 澜湄五国农业投资合作机遇与实务指南
- 列车运行控制系统(普通高等院校轨道交通信号与控制专业系列规划教材)
- 包装概论(第2版十三五普通高等教育包装专业规划教材)
- 我的汉语教室(附光盘初级2第2版)
- 商业银行网点经营管理(高职高专金融类十三五规划系列教材)
- 中国居民补碘指南
- 太阳能光热利用技术(初中高级)/太阳能光热利用技术丛书
- 东方欲晓天将明(网络作家杭州党史故事集)
- 六体千字文/中华碑帖精粹
- 统计理论研究与实务--2014贵州省应用统计学术研讨会论文集/贵州民族大学学术文库
- 大学生职业生涯规划
- 唐诗/金色童年慧悦读
- 电工电子实验实训教程/高等学校十三五重点规划信息与自动化系列