“家常菜---韭菜炒双菇”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒双菇的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净，切段。 -
2金针菇剪掉根部，洗净。 -
3海鲜菇洗净。 -
4锅里油热加入海鲜菇翻炒。 -
5加入金针菇翻炒。 -
6加点味极鲜酱油翻炒。 -
7加入耗油翻炒。 -
8加入韭菜翻炒几下。 -
9最后加入盐调味即可。
小窍门
加入韭菜后翻炒几下就关火，别炒火大了。
使用的厨具：炒锅
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