“我在四川最爱吃的炒饭，这里居然没有”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆腊肉炒饭的做法步骤
-
1准备豌豆，腊肉红椒切丁（红椒主要比较好看） -
2豌豆加水煮个5分钟 -
3热油炒腊肉 -
4加入豌豆、椒丁翻炒一下，之后再加入剩饭炒一下（不用太久，不然豌豆皮会变硬） -
5完成
小窍门
用量：一盘豌豆够用1—3人份
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 送同年林多益丞宁海（宋·陈傅良）
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- 送同年梁都宪巡抚四川二首（明·倪岳）
- 送同年梅文渊分宪西蜀（明·周瑛）
- 送同年江学庭弟学文归建昌（明·张以宁）
- 送同年汪尔陶之端州余拟有兹行不果（明·谢元汴）
- 送同年沈仪曹之任留都（明·梁有誉）
- 送同年泰和刘佥宪游岭南回（明·韩雍）
- 送同年潘昌朝（宋末元初·戴表元）
- 送同年王世英员外知袁州府（明·程敏政）
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- 送同年王奉常赴阙四首（明·顾璘）
- 送同年王殿丞知鄞县（宋·刘敞）
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