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诗文
#团圆饭#黑芝麻红薯丸
释义
“甜糯中混合芝麻的香,好吃????”
食材明细
主料
熟红薯
适量
白面
2勺
粘面
2勺
辅料
白糖
适量
花生油
适量
黑芝麻
适量
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑芝麻红薯丸的做法步骤
1
熟红薯适量。
2
白糖适量。
3
戴上一次性手套抓匀。
4
2勺白面,2勺粘面。
5
和成软硬适中的面团。
6
揪适量面团揉圆,放黑芝麻里滚一滚,用手再轻揉红薯丸,让芝麻粘紧。
7
黑芝麻没全粘满,怕是个小黑球。本来想用白芝麻的,去找了才发现用没了。??
8
锅内适量油烧热,三四成热,放入黑芝麻红薯丸,晃动平底底,防止丸子粘锅底。小火炸制。
9
炸至金黄。
10
捞出。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/6/5 16:08:29