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诗文	洋葱炒肉
释义	食材明细 主料 洋葱 1颗 猪肉 50g 辅料 生姜 4片 老抽 2勺 香醋 4勺 油 适量 盐 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒肉的做法步骤 1 准备材料 2 洋葱切片，猪肉切片 3 锅洗净烧热倒入适量油，放入姜片爆香 4 放入肉片翻炒至变色 5 放入老抽翻炒均匀 6 放入半碗水 7 煮3分钟左右 8 放入洋葱翻炒均匀 9 放入香醋翻炒均匀 10 放入盐翻炒至洋葱断生即可 11 装盘食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。