食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒菠菜的做法步骤
-
1腐竹段适量。 -
2提前用温水泡软。 -
3菠菜1把（主要是菠菜梗叶子榨汁和面了）。 -
4焯水，焯水时里面加点油和盐，焯好后捞出过凉水。 -
5葱姜切丝，泰椒斜切片，菠菜切段。 -
6锅里注油烧热，下葱、姜、泰椒炒香。 -
7下腐竹翻炒一会儿。 -
8加菠菜。 -
9翻炒几下，加少许生抽炒一炒。 -
10加盐调味。 -
11翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 孜然小土豆
- 香辣烤鱼
- 香煎酿苦瓜
- 爱心面条
- 酸奶软欧
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- 剩饭变零食，芝麻米饭饼
- 双色绿豆糕
- 菠萝炒饭
- 猪肉炖粉条
- 番茄意大利面
- 潮汕黄瓜烙
- 金沙海贝烩豆腐
- 杨梅酒小龙虾
- 虎皮凤爪
- 蒜苗炒鸡胗
- 葱花鸡蛋饼
- 蒜泥黄瓜
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- 西红柿肉丝面
- 地三鲜
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- 酸辣土豆丝
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