食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋虾干饼的做法步骤
-
1面粉加入温水揉成光洁的面团醒发半个小时。 -
2韭菜切碎备用，虾皮备用。 -
3鸡蛋调匀备用。 -
4鸡蛋下锅炒散盛出备用。 -
5下虾干炒香。 -
6将韭菜，炒好的虾干，记鸡蛋加入料酒和生抽，香油拌匀备用。 -
7醒发好的面团再次揉成光洁的面团。 -
8搓条切成大小均匀的挤子。 -
9用擀面杖擀成面皮。 -
10挑上馅料。 -
11包成包子状。 -
12扁，依次做好备用。 -
13不粘锅刷上底油，放入饼胚中小火煎制。 -
14煎至金黄翻面继续煎至两面金黄即可。 -
15成品 -
16成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣大白菜
- 清炒丝瓜
- 拌卤牛肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 胡萝卜红烧肉
- 凉拌青瓜腐竹
- 凤梨鸡蛋炒饭
- 绿茶芒果饮
- 香煎豆腐
- 包菜炒粉条
- 芝麻酱拌黄瓜
- 自制酸奶
- 清蒸青口贝
- 自制魔芋豆腐
- 洋葱烧小素鸡
- 红豆花生豆浆
- 香煎牛仔骨
- 牛奶燕麦片
- 肉丝炒蒜薹
- 猪肝瘦肉枸杞芽汤
- 青红椒拌茄子
- 香菜炒鸡蛋
- 西洋参鸽子汤
- 自制红豆沙馅
- 草莓酪酪
- rollback
- roll back
- roll back time
- roll back to
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- roll call
- roll down
- rolled
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- rolled hem
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- rolled oats
- rolled-out
- rolled-out pastry
- rolled-up
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