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诗文	简易版酸汤肥牛
释义	食材明细 主料 牛肉卷 适量 金针菇 适量 辅料 杭椒 适量 小米辣 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 大蒜头 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 简易版酸汤肥牛的做法步骤 1 原料 2 锅中放水，煮开 3 放洗好的金针菇 4 水再次煮开 5 捞出金针菇，放牛肉卷焯水 6 锅中放剁碎的小米辣 7 再次倒入金针菇 8 煮开后捞出 9 放切好的蒜泥和杭椒，淋上热油即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。