网站首页  词典首页

诗文	少油素茄子卤
释义	食材明细 主料 紫皮茄子 2根 辅料 干红辣椒 6个 葱花 适量 甜面酱 3匙 海天黄豆酱 2匙 生抽 2匙 淀粉 2.5匙 酱香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 少油素茄子卤的做法步骤 1 茄子去皮切小块 2 切好备用 3 锅内不加油，小火加少量盐煸炒茄子 4 煸炒好的茄子，盛出备用 5 热锅冷油爆香干红辣椒，葱末 6 加入茄子 7 加海天黄豆酱和甜面酱，适量生抽 8 加适量清水烧开 9 倒入水淀粉 10 临出锅加葱花点缀即可！ 11 拌面，拌米饭都可以～ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	心想事成——香菇牛里脊 【创新新派菜】酱香煎肉 酸辣白菜梗 肉煎豆腐 香辣烤鸭 二种原料简单调味带来与众不同的酸甜滋味-----柠香萝卜丝 黄金咖喱牛肉 萝卜牛腩煲 凉拌白菜 糖醋藕丝 【创意新派菜】红油榨菜肉丝面 辣味萝卜干 蕴含寓意情深的菜——一见倾心 冰糖肘子---陪你一起过寒冬 清白汤 圣女果沙拉 糖醋鱼块 瘦身的吞拿鱼沙拉 喜欢奶制品的美眉必备拿手菜--奶油蘑菇汤 姜薯红丸甜汤 燕麦葡萄饼干 芝麻红豆糯米卷 广式双皮奶 酸奶蛋糕 女生补气血——红豆红糖粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。